Kräuter und ihre Verwendung – Gemeindenachmittag in Ahornis
In Gärten und auf Wiesen wachsen zahlreiche Kräuter, manche davon sind inzwischen unbekannt, werden nicht mehr verwendet. Dabei haben Giersch, Pimpinelle, Ysop und Co. einen feinen Geschmack, verfeinern Speisen und sind oft als Salat besonders lecker. Manche diese Kräuter gelten inzwischen eher als Unkraut, in Massen mögen sie es auch sein, aber doch oft verkannt.
- 17. Juli 2022
- 14:30 Uhr
- Evangelisches Gemeindehaus Ahornis
In Gärten und auf Wiesen wachsen zahlreiche Kräuter, manche davon sind inzwischen unbekannt, werden nicht mehr verwendet. Dabei haben Giersch, Pimpinelle, Ysop und Co. einen feinen Geschmack, verfeinern Speisen und sind oft als Salat besonders lecker. Manche diese Kräuter gelten inzwischen eher als Unkraut, in Massen mögen sie es auch sein, aber doch oft verkannt.